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白酒企業80后戰略路線圖

進入 杏旺泉酒 網站    作者:xwqj 點擊:67次 發布時間:2019年6月12日

面對80后的白酒消費,我們的白酒企業必須從產品的角度,正確認識和把握以下幾個方面的問題:

一是白酒的度數呈現低度化。與60后、70后們相比,80后對白酒的消費就是低度化,因為對于這些“尚嫩”的群體來說,高度酒的刺辣感他們還難以承受,同時,隨著生活水平的提高,人們開始不斷的追求高質量的生活,而衡量高質量的標志就是健康。白酒作為一個有著悠久歷史的傳承品,80后接受的就是:過度飲酒,對身體有害。他們認為度數越高就危害越大。事實上,低度化的白酒更容易讓80后感受激情,活力的一面。

二是對酒的口感要求趨向綿甜、軟香。有人說,中國的大部分白酒是被干體力活的人給喝掉了,他們勞累了一天后,需要痛飲幾杯烈性酒來解乏,于是刺辣感越強他們的滿意度酒越高。筆者認為,這種說法是對于50后、60后和70后來說的,而80后面臨的體力活將會有機械化來完成的,80后更善于用智慧代替體力。這就是說80后是溫和的一代,他們喝白酒是一種休閑、娛樂,他們選擇會更趨于綿甜、軟香的白酒。

三是白酒的香型需求多樣化。傳統的白酒香型很難滿足80后消費群體的白酒消費需求,因為80后消費追求的是差異華,他們喜歡模仿“前輩們”喝白酒,但他們更喜歡另類。

四是白酒產品的外延價值要求更高。80后是追求變化而又叛逆的一族,他們喜歡自己鐘愛的品牌不斷給自己帶來新奇的感覺。白酒企業面對80后的消費群,必須在產品定位和產品訴求確定后,在堅持產品核心價值和要素的同時,要不斷強化產品的外延價值,比如包裝創新、消費訴求等。

五是價格策略。面對80后的白酒消費,更要知道他們尚在自我生存階段,必須把握他們的價格承受能力。80后逐漸成為白酒消費的主力是一個演變過程,短期內他們掌握的資源還有限,他們的收入不高,這就決定了他們現實的消費購買力不高,但他們會消費高于自身承受能力的產品,以顯示自己的地位。或者他們或隨著自身購買力的提升把中國白酒消費推向更高的一個消費層次。

六是產品定位要有個性。沒有個性的白酒產品就找不到讓80后選擇的理由。這就要求白酒企業在深入研究80后白酒消費的基礎上,針對80后的白酒消費需求為這一群體定制產品。以滿足80后張揚、叛逆的消費特性。

營銷路線圖——讓白酒成為80后的快樂天使

面對80后白酒消費,白酒企業必須改變傳統的營銷思路,從以下幾個方面尋找營銷策略的突破口:

一是時尚營銷。筆者建議,白酒企業可以將時尚營銷作為戰術,在市場推廣活動中加以靈活運用。

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