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鳳霞酸菜大夢想 打造鳳霞酸菜小酸菜大工業

進入 海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠 網站    作者:dbfxsc 點擊:100次 發布時間:2019年6月12日

在“中國夢”的社會大主題下,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠也在創建大夢想,實現“中國夢、我的夢”,激活企業夢想,成為現實。在國家食品安全大趨勢下,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠發揚企業優良傳統,秉承良心企業的道德準則,積極打造“小酸菜、大工業”產業模式,2014年以來,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠正式向“集團化、規模化、產業化、科學化”方向發展。

海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠的“四化”建設,依托于“小酸菜、大工業”的基地化發展模式,十幾年以來,積極推進企業的集團化進程。如海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠已經成功構筑以總公司為核心的三大生產基地和多家子屬公司,體制完善,制度健全,各部門聯合作業,流程管理細致嚴謹,全程品控系統完美,成就規模化和產業化,在業界成為楷模。小酸菜,大工業,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠資注重食品安全。海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠擁有的食品工業生產基地,全部按照國際推行的GMP、HACCP管理體系標準建設,并通過國家檢審測評,成為中國酸菜行業首家質量管理雙認證企業。海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠收菜、腌漬、生產工藝、質量管理、出品都以基地為保障,“航母”級食品工業基地,保障了海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠的卓越品質,領秀業界。近年來,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠引進東北農業大學食品學院的科技成果,為好酸菜的卓越品質插上科技的翅膀,為最廣大的消費者服務,讓人們吃上營養、健康、安全、放心的風味美食。

十五年以來,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠一直在追求品質,讓小小的酸菜得到了最大的食品工業支撐,讓每一道工藝環節都充滿高新技術含量,加大資金和人力的投入力度,確保海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠這一傳統的地方特色美食能夠繼承古老的風味,經過絕對充分的發酵,讓品質優秀的白菜在大自然的造化和蘊育中形成營養豐富的酸菜,讓自然生成的乳酸菌綻放精彩,酸香宜人。海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠承諾廣大消費者:為了“守護舌尖上的東北美味”,海城市牛莊鎮鳳霞酸菜加工廠將不遺余力,為風味堅守品質,為好酸菜堅守食品安全。

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