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花雕酒的功效與作用

進入 洪業煙酒茶禮品總匯 網站    作者:asyjc 點擊:112次 發布時間:2019年6月20日

黃酒中已經檢測出的無機鹽就有18種之多,包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。成人每日約需12.5mg的鋅,喝黃酒恰能補充人體鋅的需要量。黃酒中最為出名的當然是花雕酒

花雕酒具有一定的活血調劑的功效,在中藥中經常用來做為其他活血調經藥物的藥引,適合經血量過少、月經推遲以及宮寒痛經的女性使用。

花雕黃酒中含有豐富的蛋白質和氨基酸。其富含的蛋白質為酒中之最,有獨特的香味,酒精度不是很高,適合作為調味品使用,尤其適合和海鮮以及魚類一起烹飪,可起到去腥調味的功效,增加食物的風味和口感。

花雕酒雖然屬于溫性酒,并且酒精度也不是很高,但由于人們食用多以溫熱飲用為主,適合在冬天飲用,可起到驅寒活血功效;

花雕酒中含有很多的維生素成分,包括維生素B、維生素C、維生素E等都具有一定的抗氧化活性,在飲用之后可幫助清除體內的自由基,減少其對細胞的損傷,緩解器官和皮膚的衰老。

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